por Juan José Martínez Sendra | Nov 28, 2023 | Actualidad, Gastronomía, Noticias
La guía Michelin 2024 vuelve a darle un protagonismo especial a Calp, revalidando las estrellas de Audrey’s y Beat, y con el nuevo galardón de Orobianco. El Auditori Fòrum del Centro de Convenciones Internacional de Barcelona ha acogido en la noche de hoy Gala de la... 
por Juan José Martínez Sendra | Dic 15, 2021 | Actualidad, Gastronomía, Noticias
Si algo hacía especial a Calp, gastronómicamente hablando, era la terna de Estrellas formada por Audrey’s, Beat y Orobianco. Lo que convertía a la Villa del Peñón en la localidad con más Estrellas Michelin por habitante. Anoche se celebró en el Palau de Les Arts de... 
por Juan José Martínez Sendra | Jun 4, 2021 | Actualidad, Entrevistas, Gastronomía, Noticias
La mesa del chef todavía no está lista para la reapertura. José Manuel Miguel, único chef con Estrella Michelin en España y Francia, selecciona la antesala a la experiencia Beat para hablar sobre la nueva temporada. Vestido con su chaquetilla blanca impoluta, Miguel... 
por Juan José Martínez Sendra | Mar 18, 2021 | Actualidad, Noticias
Un año más el portal ‘El Tenedor’ ha lanzado su prestigioso ranking con los mejores 100 restaurantes de España según la experiencia de los usuarios. En esta reputada lista se encuentran los establecimientos calpinos Orobianco y Beat. El restaurante italiano Orobianco,...